top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Картофельная запеканка
Фото: Depositphotos

Картофельная запеканка с курицей и брокколи

Автор
Картофельная запеканка
Юлия Мясоедова
Сложность приготовления
Легкий
3
порции
1
час приготовление
20
минут подготовки
544
ккал
44 г
белки
15 г
жиры
60 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чего мы только вам не предлагали с картошкой. На этот раз это вкусная запеканка, которая хорошо подойдет как на обед, так и на ужин. Попробуйте и вы!

Это блюдо универсально и удобно. Вы можете готовить его в любой сезон — использовать свежую капусту брокколи или замороженную. Кроме того, вы можете использовать в этой запеканке продукты, которые остались от предыдущих трапез — жареное или отваренное куриное филе, вареный картофель, а греческий йогурт можете изготовить самостоятельно.

Это вкусно: Картофельная запеканка с секретным ингредиентом

Ингредиенты 13

Основные:

Шаг 1/5

Картошку помыть, очистить от кожуры и отварить в воде до полуготовности. Дать остыть и нарезать более толстыми ломтиками (до 1 см).

Шаг 2/5

Куриное филе промыть, нарезать толстыми ломтиками и обжарить до золотистой корочки на подсолнечном масле.

Шаг 3/5

Брокколи промойте и разделите на мелкие соцветия. Варите 5 минут в пару или в воде. Помидор ошпарить, снять корочку и нарезать кружочками.

Шаг 4/5

Смешайте йогурт с яйцами, всеми приправами и мукой в однородной массе.

Шаг 5/5

В форму для запекания выложить картошку, затем мясо и овощи. Полить соусом. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке примерно 25-30 минут.

Не пропустите еще один вариант этого блюда — картофельная запеканка по-княжески.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно