ua
ua
добавь рецепт
Запеченный мятый картофель
Фото: Midjourney

Запеченный мятый картофель — очень вкусный рецепт

Автор
Запеченный мятый картофель
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
760
ккал
11 г
белки
33 г
жиры
109 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рассказываем о замечательном способе приготовить хрустящую вкусную картошечку. Надо сначала сварить ее в полушубках, затем немного придавить и запечь с ароматным маслом и травами. За уши не оторвешь!

Такое блюдо станет отличным гарниром к мясу и рыбе, его также можно взять на работу.

Обратите внимание на рецепт тушеного картофеля по-гречески и постного борща с вишнями — это идеальные блюда для небанального обеда.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Картофель хорошо вымойте щеткой и отварите до готовности в мундире. Слейте воду, дайте остынуть.

Шаг 2/4

Каждую картофелину придавите ложкой так, чтобы она треснула, но не развалилась.

Шаг 3/4

В форму для запекания влейте оливковое масло. Нарежьте чеснок пластинками и равномерно распределите по дну. Выложите на него картофель треснувшей стороной кверху, посолите, посыпьте розмарином (можно также взять смесь «Итальянские травы»).

Шаг 4/4

На каждую картофелину положите небольшой кусочек сливочного масла. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до зарумянивания.

Советуем подать этот запеченный картофель со стейком рыбой для питательного обеда.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно