- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Цей салат з копченою куркою та ківі не є типовим салатом! Викладений шарами з курятини, яєць, картоплі, солоних огірків і ківі та змащений майонезом, він претендує на статус святкового.
Зіркою цього салату безумовно є ківі. Завдяки відмінному балансу терпкості і солодкості він додає страві цікавих ноток. А ще — порцію користі.
У двох ківі міститься стільки ж калію, скільки у банані, і вдвічі більше вітаміну С, ніж в апельсині. Фрукт є відмінним джерелом клітковини і магнію. При регулярному вживанні в їжу ківі корисний для серця, оскільки може розріджувати кров.
Картоплю помийте і відваріть у шкірці. Охолодіть, очистьте і наріжте кубиками. Яйця зваріть круто, охолодіть, очистьте і наріжте дрібними кубиками.
Курячу копчену грудку і солоні огірки поріжте маленькими шматочками. Ківі очистьте і наріжте кубиками.
Складіть салат шарами. Спочатку грудку, потім половину кубиків ківі, далі картоплю, солоні огірки, яйця і зверху решту кубиків ківі. Кожен шар перемащуйте майонезом. Прикрасьте салат кружечками ківі.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Инна Елисеева
два роки тому