Замість «Олів’є»: 10 салатів з куркою, які варто приготувати на Новий рік

Автор: Ніна Бабур

Фото: Midjourney

Поєднайте куряче філе зі смаженими грибочками, гранатом, ананасом або свіжим авокадо, пограйтеся із заправками та вишуканою подачею. Ідей смачних салатів на Новий рік безліч для тих, хто хоче здивувати родину й гостей чимось новеньким. Обирайте найкращі з них у добірці нижче.

Новорічні страви можуть бути вишуканими й ефектними, але геть не обов’язково дорогими. Візьміть за основу куряче філе й поєднайте з овочами, грибами та смачними заправками — і отримаєте святковий стіл, якому позаздрять. Ми зібрали найбільш вдалі комбінації для курячого філе в салаті.

І нагадуємо про смачній соуси до салатів та інших святкових страв:

салат з грибами та куркою — Фото: Depositphotos

Салат до Нового року зі смаженими грибами та куркою

Гриби — ідеальний інгредієнт до будь-якої страви, але у салатах вони грають особливу роль. Може саме тому кількість салатів з грибами росте у геометричній прогресії? В одних використовують лисички, в інших смажені опеньки, а ще в інших — свіжі печериці.

Переглянути

салат Гранатовий браслет — Фото: Depositphotos

Гранатовий браслет: розкішний салат на свята

Під час подачі салату «Гранатовий браслет» потрібно обов’язково вимкнути електричне світло та увімкнути святкові вогники, щоб вони добре освітили кімнату. Ви побачите, як казково відбивається світло на поверхні гранатових зернят і як чарівно виглядають поруч прозорі кришталеві келихи.

Переглянути

Новорічний салат без майонезу — його заправка вам сподобається (відео)

Зазвичай ми готуємо на святковий стіл декілька салатів, і один або декілька з них заправляємо майонезом. Новинка цього року — салат з курячим філе та свіжим огірком. У цей салат теж потрібне куряче філе, трохи консервованих ананасів і заправка на основі натурального йогурту.

Переглянути