Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Пампушки з маком і вишнями — різдвяні смаколики за надійним рецептом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пампухи з маком]( "Пампушки з маком")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1:30
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
З чим тільки не роблять пампушки на Різдво! Хтось любить екзотику, як-от трояндове варення, хтось віддає перевагу класиці — джемам і варенню. Ми пропонуємо вам зробити одразу дві начинки — макову та вишневу, які стануть цікавим і точно смачним рішенням.
На свята завжди багато приготувань, тож роботи вистачить всім — і великим, і маленьким. Але якщо у вас велика родина, то ви легко впораєтеся з цими ідеально хрумкими зовні та м’якесенькими всередині пампушками. Один працює з тістом, інший робить начинку, а третій готується розкочувати та заліплювати, а потім смажити в олії, яка шкварчить і бризкає на всі боки. Справжня атмосфера родинного свята!
Вам сподобається: За рецептом Дарії Цвєк: фанки-пампушки по-закарпатськи
Ми також розповідали, як приготувати пампушки з консервованими вишнями. Вони задовольнять смаки всіх!
Інгредієнти 14
Для тіста
Для начинки
Додатково
Крок 1/5
У тепле молоко додайте розтоплений маргарин, дріжджі, цукор, ванільний цукор, яйця, щіпку солі та перемішайте. Всипте борошно й замісіть м’яке тісто. Залиште підходити 40-50 хвилин.
Крок 2/5
Мак залийте склянкою води та варіть на маленькому вогні, поки не википить вода. Перебийте мак блендером, додайте цукор і перебийте ще раз до однорідної маси.
Крок 3/5
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні товщиною 1 см. Склянкою виріжте кружальця та розпластайте їх пальцями у коржики.
Крок 4/5
На половину кружалець викладіть вишні, краї тіста зліпіть і сформуйте кульки. На другу половину кружалець викладайте по ложці маку і також зробіть кульки. Залиште їх на хвилин 20 підрости.
Крок 5/5
У глибокій сковороді добре розігрійте олію, додайте спирт, якщо хочете, щоб вона не надто бризкала. Порціями викладайте кульки й смажте на помірному вогні з усіх боків до золотистого кольору (близько 4-5 хвилин). Викладіть на паперові рушники, щоб видалити зайвий жир.
Ви також будете у захваті від цих пампушок з сирного тіста від Дарії Цвєк.
Схожі публікації
-
![Пампушки з маком]( "Пампушки з маком")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Українські пампушки з маком — класичний рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пампушки з маком]( "Пампушки з маком")
-
![пампушки]( "Різдвяні пампушки
— часникова насолода")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Різдвяні пампушки — часникова насолода
- Автор
-
Ольга Чубукова
![пампушки]( "Різдвяні пампушки
— часникова насолода")
-
![пісні пампущки]( "пісні пампущки")
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Середній
Різдвяні пампухи: солодка радість свята
- Автор
-
Ольга Чубукова
![пісні пампущки]( "пісні пампущки")
-
![Мініпампушки]( "Мініпампушки")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Мініпампушки на йогурті з бабусиного записничка
- Автор
-
Валерія Кудревич
![Мініпампушки]( "Мініпампушки")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги