Смачна запіканка з капусти та курячого фаршу

Дрібно наріжте половинку цибулі та обсмажте її на сковорідці до прозорості. Додайте нарізану капусту, тушкуйте до м’якості. Зніміть з вогню та перекладіть овочі в окрему миску.

У тій самій сковорідці обсмажте фарш до готовності, розбиваючи грудочки. Перекладіть в окрему миску, додайте нарізані помідори й цибулю, зварений до напівготовності рис, а також сіль, перець та улюблені спеції до свого смаку.

У форму для запікання викладіть шар капусти, а зверху рівномірно розподіліть приготований фарш. Повторюйте процес, чергуючи шари, доки всі інгредієнти не закінчаться. У вас може вийти 2 шари фаршу і три — капусти, або більше. Накрийте форму фольгою та встановіть у попередньо розігріту до 170 °C духовку на 20 хвилин.