ru
ru
додай рецепт
Тушкований буряк
Фото: Depositphotos

Тушкований молодий буряк з цибулею

Автор
Тушкований буряк
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
360
ккал
6 г
білки
21 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Молодий буряк прямо з городу до столу. Приготувати цей овоч можна швидко і без зайвої метушні, якщо ви завантажені іншими супутніми справами.

З молодого бурячка виходить доволі соковитий і ситний гарнір. Тушкований буряк має солодкуватий присмак, тож, якщо полюбляєте страви зі спеціями — не соромтесь. Пікантності додасть і бальзамічний оцет. Скористайтесь також добіркою смачних страв з буряком.

Буде корисно: Як запекти буряк у рукаві

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Буряк помийте і відваріть до готовності, або напівготовності. Потім охолодіть і натріть на грубій тертці.

Крок 2/4

Цибулю почистіть і дрібно поріжте.

Крок 3/4

Нагрійте олію у сковороді й обсмажте цибулю. Додайте до цибулі буряк.

Крок 4/4

Тушкуйте близько 10-15 хвилин, посоліть і поперчіть за смаком, можна додати трохи цукру і бальзамічного оцту.

Це цікаво: Як зварити буряк за 15 хвилин

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно