- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати батат у духовці та отримати корисний універсальний гарнір
- Автор
-
Молодий буряк прямо з городу до столу. Приготувати цей овоч можна швидко і без зайвої метушні, якщо ви завантажені іншими супутніми справами.
З молодого бурячка виходить доволі соковитий і ситний гарнір. Тушкований буряк має солодкуватий присмак, тож, якщо полюбляєте страви зі спеціями — не соромтесь. Пікантності додасть і бальзамічний оцет. Скористайтесь також добіркою смачних страв з буряком.
Буде корисно: Як запекти буряк у рукаві
Буряк помийте і відваріть до готовності, або напівготовності. Потім охолодіть і натріть на грубій тертці.
Цибулю почистіть і дрібно поріжте.
Нагрійте олію у сковороді й обсмажте цибулю. Додайте до цибулі буряк.
Тушкуйте близько 10-15 хвилин, посоліть і поперчіть за смаком, можна додати трохи цукру і бальзамічного оцту.
Це цікаво: Як зварити буряк за 15 хвилин
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги