- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
- Автор
-
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»
Така заварна паска від Лілії Цвіт не черствіє навіть за тиждень
Сьогодні пропонуємо приготувати соус бешамель, один із основних соусів французької кухні. Його можна використовувати не лише для лазаньї, а й подавати з ним м’ясо або курку.
Коли кажемо бешамель, то одразу уявляємо лазанью болоньезе. Проте шеф-кухар Вова Ташаєв запевняє: цей чудовий соус смакуватиме з м’ясом, рибою та овочевими запіканками, адже бешамель — соус мегауніверсальний. Власним баченням класичного французького соусу Вова поділився у своїй першій гастрономічній книзі Vovcook Book.
З наведенего списку інгредієнтів ми отримаємо 400 грамів соусу, якщо не встигнете використати його одразу, його можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Якщо віддаєте перевагу томатним соусам, SHUBA пропонує класичну італійську маринару.
У сотейнику розігріваємо масло зі спеціями. Всипаємо все борошно та прогріваємо, помішуючи.
Змішуємо молоко та вершки. Поступово додаємо їх у бешамель, перемішуючи вінчиком.
На середньому вогні доводимо бешамель до акуратного кипіння, постійно помішуючи пластиковою лопаткою і збираючи все знизу.
Знімаємо з вогню, коли бешамель досягне текстури заварного крему. Пробиваємо ручним блендером.
Книгу з авторськими рецептами від Вови Ташаєва можна придбати за цим посиланням.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги