top banner
Салат з малиною, авокадо і буряком
Фото: Depositphotos

Салат з малиною, авокадо і буряком — рецепт для гурманів

Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
412
ккал
9 г
білки
26 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкий, прохолодний салат з молодими буряками, ситним авокадо та свіжою малиною! Він дуже швидкий і обов’язково вам сподобається.

Інгредієнти для салату з малиною, авокадо і буряком

Ключовими інгредієнтами цієї страви є кисло-солодка малина, молодий буряк та помідори чері. У поєднанні з ніжною м’якоттю авокадо та хрустким мигдалем вони створюють чудовий мікс!

Заправка також обов’язково стане вашою улюбленою. В ній вдало поєднуються малина, білий винний оцет, свіжий чебрець, дрібка солі, мед та оливкова олія.

Інгредієнти 13

Для салату

Для заправки

Вам сподобається: Салат зі шпинату, малини й козячого сиру

Як готувати салат малиною, авокадо і буряком

Зробіть заправку

Готуємо заправку. У банці з кришкою змішайте всі інгредієнти. Струсіть суміш, відставте.

Зваріть буряк

У пароварці готуйте буряк приблизно 30 хвилин, або поки він не стане м’яким. Можна також загорнути буряк у фольгу і запекти в духовці 30-40 хвилин до м’якості.

В кінці перекладіть буряк в холодну воду і зніміть шкірку. Наріжте тонкими кружальцями.

Подрібніть інгредієнти

Помідори та авокадо наріжте кружальцями. Подрібніть чебрець. Наріжте мигдаль.

Зберіть салат

Покладіть усі інгредієнти салату в миску з міксом зелені.

Заправте салат

Додайте потрібну кількість заправки та перемішайте. Подавайте салат разом зі свіжим хлібом.

Смачний рецепт: Салат з печінкою і малиною

Поради для приготування салату з малиною

  • Використовуйте невеликий солодкий буряк з гарним малюнком на зрізі.
  • Використовуйте стиглі помідори чері або коктейльні томати. Вони найсолодші.
  • Замініть зелень на свою улюблену, а замість мигдалю додайте підсмажені горіхи пекан або трохи домашніх сухариків.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Елена Косюк

    Елена Косюк

    11 днів тому

    Чому фото не відповідає рецепту, Бачимо м'який сир якого нема в рецепті, не бачимо авокадо та чері

    • shuba.life

      shuba.life

      10 днів тому

      @Елена Косюк, дякуємо за вашу заувагу! Справді, тут використане фото із фотобанку, оскільки ми ще не відзняли цей рецепт. Намагаємося зробити заміну якомога швидше.

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно