ua
ua
добавь рецепт
Плов с курицей
Фото: Depositphotos

Очень вкусный ленивый плов в духовке — запекаем в рукаве

Автор
Плов с курицей
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
534
ккал
28 г
белки
20 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Интересный факт: плов — это слово турецкого происхождения, указывающее на особый способ приготовления риса или других круп, таких как ячмень и пшеница. Но сегодня у нас не традиционный плов, а в духовке.

Плов — это блюдо тюркского происхождения, очень распространенное на всем Ближнем Востоке. Ароматный и нежный рис отлично сочетается с мясом, овощами и специями, создавая уникальное блюдо. Плов можно готовить как в духовке, так и на плите. Также рекомендуем попробовать плов в мультиварке. Автор канала «Mil Alexx. Рецепты и тренировки» показывает, как приготовить блюдо в рукаве.

Очень вкусный плов, который быстро готовить. Он выходит рассыпчатый, мясо нежное и вкусное, а специи круто раскрывают вкус. Такой плов и гораздо полезнее, потому что в нем мало масла, а мясо сочное, но не жирное.

автор рецепта

Попробуйте: Вкусный плов: 7 простых рецептов

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/6

Филе из куриных бедер промойте и нарежьте мелкими кусками. Лук почистьте, мелко нарежьте, морковь порежьте крупной соломкой и измельчите 4 зубчика чеснока.

Шаг 2/6

Мясо перемешайте со специями к плову, пересыпьте в тарелку и вымешайте с овощами, солью, перцем и маслом.

Шаг 3/6

Тщательно промытый рис всыпьте в рукав для запекания. Добавьте в него специи, 1 ст. л растительного масла, целую головку вымытого чеснока. Все аккуратно перемешайте в рукаве.

Шаг 4/6

На рис выложите овощи и мясо, залейте 400 мл воды и завяжите рукав с другой стороны.

Шаг 5/6

Запекайте при температуре 200 °C около 40 минут. Смотрите, чтобы рукав не прикасался к стенкам духовки.

Шаг 6/6

Достаньте готовый плов из рукава, переложите в тарелку и наслаждайтесь чудесным вкусом ленивого плова!

Читайте, как приготовить узбекский плов с курицей, если вам хочется настоящего восточного блюда.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно