Плов с уткой
Фото: Depositphotos
Идеи

Как приготовить особенно нежный плов с уткой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
758
ккал
29 г
белки
31 г
жиры
88 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы считаете себя почетным дегустатором плова, то обязательно должны попробовать этот плов с уткой. Он изменит ваши представления об этом блюде.

Плов — одно из самых популярных ближневосточных блюд. Обычно его готовят с разными видами мяса: бараниной, говядиной, свининой или курицей. Однако плов из утки получается не менее вкусным. Этот вид мяса очень сочный, поэтому блюдо получается мягким и нежным.

Ищете аутентичные рецепты? Тогда вам стоит попробовать настоящий ферганский плов!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Мясо утки помойте и нарежьте кусочками. Разогрейте в глубокой сковороде масло и обжарьте в нем мясо до золотистого цвета (10 минут).

Шаг 2/3

Лук и морковь очистите и мелко нашинкуйте. Добавьте в сковороду и жарьте, помешивая, до румяности. Рис промойте и положите в мясо и овощи, влейте 800 мл воды. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы и потушите под крышкой на маленьком огне 30 минут.

Шаг 3/3

В конце добавьте нарезанный чеснок, перемешайте и дайте постоять 10 минут.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно