- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 5 г
- жири
- 52 г
- вуглеводи
Поєднання гречки та курки — супердієтичне та водночас корисне! Завдяки високому вмісту білка в обох продуктах ви швидко й надовго наситите організм.
Нагадаємо про те, чому варто включити гречку до свого раціону. Ця крупа багата білком, залізом, вітамінами та мінералами. Крупа є низькокалорійною та підходить для тих, хто на дієті чи дотримується правильного харчування. Гречку можна перемолоти на муку та приготувати прості гречані хлібці в мікрохвильовці, або запашні млинці.
SHUBA вже розповідала про те, які крупи можна вживати як альтернативу гречці. Однак сьогодні звертаємо вашу увагу на простий рецепт запеченого в духовці курячого філе на гречаній крупі. Завдяки сокам з курочки гречка виходить розсипчастою та соковитою, а додавання овочів лише підсилює смак страви.
Інгредієнти 6
Основні
Переберіть та добре промийте гречану крупу.
Розігрійте сковороду на сильному вогні. Дрібно нарізане куряче філе обсмажте на невеликій кількості олії до золотистої скоринки.
Почистіть і наріжте кільцями цибулю. Моркву натріть на крупній тертці. Подрібніть часник.
Смажену курку зніміть зі сковороди та відкладіть. Додайте овочі та невелику кількість олії. Обсмажте овочі до готовності.
Готову піджарку викладіть у глибоку форму для запікання. Потім викладіть шар курячого філе та за ним — шар гречки. Додайте спеції до свого смаку.
Розведіть кетчуп в гарячій воді, додайте суміш до решти інгредієнтів.
Поставте форму у розігріту до 220°С духовку. Готуйте, поки рідина не випарується.
Нагадаємо: ми підготували для вас добірку простих страв з гречки, що сподобаються всій родині.
Власний Рахунок
Коментарі