ru
ru
додай рецепт
Гречка з куркою в духовці: рецепт
Фото: Depositphotos

Курка, запечена з гречкою: простий рецепт обідньої страви

Автор
Гречка з куркою в духовці: рецепт
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
366
ккал
32 г
білки
5 г
жири
52 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Поєднання гречки та курки — супердієтичне та водночас корисне! Завдяки високому вмісту білка в обох продуктах ви швидко й надовго наситите організм.

Нагадаємо про те, чому варто включити гречку до свого раціону. Ця крупа багата білком, залізом, вітамінами та мінералами. Крупа є низькокалорійною та підходить для тих, хто на дієті чи дотримується правильного харчування. Гречку можна перемолоти на муку та приготувати прості гречані хлібці в мікрохвильовці, або запашні млинці. 

Читайте також

SHUBA вже розповідала про те, які крупи можна вживати як альтернативу гречці. Однак сьогодні звертаємо вашу увагу на простий рецепт запеченого в духовці курячого філе на гречаній крупі. Завдяки сокам з курочки гречка виходить розсипчастою та соковитою, а додавання овочів лише підсилює смак страви.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/7

Переберіть та добре промийте гречану крупу.

Крок 2/7

Розігрійте сковороду на сильному вогні. Дрібно нарізане куряче філе обсмажте на невеликій кількості олії до золотистої скоринки. 

Крок 3/7

Почистіть і наріжте кільцями цибулю. Моркву натріть на крупній тертці. Подрібніть часник.

Крок 4/7

Смажену курку зніміть зі сковороди та відкладіть. Додайте овочі та невелику кількість олії. Обсмажте овочі до готовності.

Крок 5/7

Готову піджарку викладіть у глибоку форму для запікання. Потім викладіть шар курячого філе та за ним — шар гречки. Додайте спеції до свого смаку.

Крок 6/7

Розведіть кетчуп в гарячій воді, додайте суміш до решти інгредієнтів.

Крок 7/7

Поставте форму у розігріту до 220°С духовку. Готуйте, поки рідина не випарується. 

Нагадаємо: ми підготували для вас добірку простих страв з гречки, що сподобаються всій родині.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно