top banner
Курячі гомілки
Фото: Depositphotos
Ідеї

Курячі гомілки з сочевицею та овочами

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
20
хвилин підготовки
307
ккал
24 г
білки
16 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачна і дуже поживна страва, і при тому без обсмажування. Курячі гомілки смакуватимусь з сочевицею, яка корисна та легка в приготуванні. 

top banner

Як відомо, у сочевиці високий вміст клітковини, рослинного білка та численних мінералів, що робить її надзвичайно корисною та поживною. Сочевиця знижує ризик розвитку хронічних захворювань, вона оздоровлює серце та покращує травлення, також допомагає контролювати рівень цукру в крові.

Сочевицю швидко готувати, вона чудово смакує з курятиною. Тому пропонуємо приготувати смачні курячі гомілки з сочевицею на обід.

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/9

Перебийте томати в блендері. Можна просто нарізати їх невеликим кубиком. Якщо немає томатів — візьміть звичайний томат консервований.

Крок 2/9

Цибулю почистіть та дрібно наріжте. Відставте.

Крок 3/9

Гарбуз очистіть від шкірки, почистіть від насіння, промийте, наріжте на невеликі кубики. Можна взяти заморожений гарбуз, розморозити його, промити. Відставте.

Крок 4/9

У каструлю викладіть частину нарізаної цибулі та сухих трав, чайну ложку аджики (можна більше, до смаку), та одну столову ложку кропу.

Крок 5/9

Курячі гомілки промийте, просушіть паперовою серветкою, посоліть та поперчіть. Викладіть курятину на цибулеву суміш.

Крок 6/9

Сочевицю промийте і також всипте у каструлю. Зверху покладіть шматочки гарбуза, залишки цибулі з чебрецем, базиліком і додайте ще одну столову ложку кропу.

Крок 7/9

Додайте в каструлю подрібнені томати (чи томат), шматочки вершкового масла і залийте водою. Посоліть до смаку.

Крок 8/9

Поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Проваріть під щільно закритою кришкою до повної готовності близько 45 хвилин.

Крок 9/9

Столову ложку кропу, що залишилася, використовуйте при подачі страви, присипаючи кожну порцію. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно