ua
ua
добавь рецепт
Куриные голени
Фото: Depositphotos
Идеи

Куриные голени с чечевицей и овощами

Автор
Куриные голени
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
20
минут подготовки
307
ккал
24 г
белки
16 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусное и очень питательное блюдо, и притом без обжарки. Куриные голени буду смаковать с чечевицей, которая полезна и легка в приготовлении.

Как известно, в чечевице высоко содержание клетчатки, растительного белка и многочисленных минералов, что делает ее чрезвычайно полезной и питательной. Чечевица снижает риск развития хронических заболеваний, оздоравливает сердце и улучшает пищеварение, также помогает контролировать уровень сахара в крови.

Чечевицу быстро готовить, она прекрасно смакует с курятиной. Поэтому предлагаем приготовить вкусные куриные голени с чечевицей на обед.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/9

Перебейте томаты в блендере. Можно просто порезать их маленьким кубиком. Если нет томатов — возьмите обычный томат консервированный.

Шаг 2/9

Лук почистите и мелко нашинкуйте. Отставьте.

Шаг 3/9

Тыкву очистите от кожуры, почистите от семян, промойте, нарежьте на небольшие кубики. Можно взять замороженную тыкву, разморозить ее, промыть. Отставьте.

Шаг 4/9

В кастрюлю выложите часть нарезанного лука и сухих трав, чайную ложку аджики (можно больше, по вкусу) и одну столовую ложку укропа.

Шаг 5/9

Куриные голени промойте, просушите бумажной салфеткой, посолите и поперчите. Выложите курицу на луковую смесь.

Шаг 6/9

Чечевицу промойте и всыпьте в кастрюлю. Сверху положите кусочки тыквы, остатки лука с тимьяном, базиликом и добавьте еще одну столовую ложку укропа.

Шаг 7/9

Добавьте в кастрюлю измельченные томаты (или томат), кусочки сливочного масла и залейте водой. Посолите по вкусу.

Шаг 8/9

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Проварите под плотно закрытой крышкой до полной готовности около 45 минут.

Шаг 9/9

Оставшуюся столовую ложку укропа используйте при подаче блюда, присыпая каждую порцию. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно