top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Три куриные отбивные на белой тарелке
Фото: Depositphotos

Дешево и вкусно: отбивные из куриных бедер

Автор
Три куриные отбивные на белой тарелке
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки
299
ккал
33 г
белки
18 г
жиры
0.17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Куриные бедра вкусны не только запеченными — из них можно приготовить ароматные и сочные отбивные в хрустящей панировке и подать мясо с любимым гарниром.

Почему бы не дополнить блюдо рассыпчатой гречкой, ароматным рисом, приготовленным в микроволновке (да, это возможно!), или картофелем? А также советуем приготовить простой салат с консервированной рыбой или быстрый салат без майонеза.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/6

Куриные бедра хорошо промойте под проточной водой, обсушите и снимите шкурку.

Шаг 2/6

Аккуратно извлеките кости из мяса.

Шаг 3/6

С помощью кухонного молотка немного отбейте мясо. Предварительно следует обернуть курицу пищевой пленкой.

Шаг 4/6

Отбитое мясо посолите и поперчите по вкусу с обеих сторон.

Шаг 5/6

Яйца и специи хорошо взбейте. Обваляйте курицу в яйцах, а затем в панировочных сухарях.

Шаг 6/6

Положите отбивные на хорошо разогретую сковороду. Жарьте под крышкой 4-5 минут с одной стороны и 3-4 минуты с другой.

Напомним: мы писали о том, как можно приготовить домашнюю колбасу и ветчину из курицы просто и быстро.

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно