ru
ru
додай рецепт
Курячі грудки, фаршировані свіжими овочами
Фото: Depositphotos

Курячі грудки, фаршировані свіжими овочами: готуємо смакоту на обід

Автор
Курячі грудки, фаршировані свіжими овочами
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
8
хвилин підготовки
211
ккал
11 г
білки
14 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Просто зварити куряче філе та додати на тарілку овочі — нудно, погодьтеся (хоч і дуже корисно!). А ось запекти ніжне м’ясо з овочами, закрутивши апетитні рулетики та подавши їх під сиром, — навіть звучить смачно! При цьому курячі грудки, фаршировані свіжими овочами, лишаються низькокалорійною та багатою білком — те, що треба для здорового раціону! 

Курячі грудки, фаршировані свіжими овочами, ми приготуємо всього за 5 простих кроків: помиємо і почистимо інгредієнти, наріжемо куряче філе на потрібні шматочки, подрібнимо овочі й сир, скрутимо все рулетиками та відправимо в духовку.

Наприкінці випікання курячі рулетики посипаються тертим сиром і запікаються до апетитної сирної скоринки. Смакота!

Скуштуйте також: Курячі рулетики в паніруванні

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Куряче філе добре промийте, зріжте зайвий жир та плівки. 

Крок 2/5

Цукіні та перець наріжте невеликими смужечками. Цибулю наріжте тонкими напівкільцями. Твердий сир натріть на грубій тертці.

Крок 3/5

Курячі грудки розріжте навпіл уздовж, щоб їхня товщина була 1,5-2 см, але не більше. 

Викладіть на край кожного шматочка пів чайної ложки томатного соусу, нарізані овочі, присипте спеціями, сіллю та перцем. 

Крок 4/5

Скрутіть м’ясо в рулетики, проколіть зубочистками так, щоб рулетики не розсипалися (можна зв’язати їх ниткою). Збризніть оливковою олією.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. За 5 хвилин до кінця приготування вийміть деко з грудками та посипте рулетики тертим твердим сиром.

Смачного!

Що ще новенького можна приготувати з курятиною? Зібрали для вас найкращі рецепти з курячим філе.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно