top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Курячий рулет з овочами та базиліком
Фото: Depositphotos

Курячі грудки, фаршировані свіжими овочами: готуємо смакоту на обід

Автор
Курячий рулет з овочами та базиліком
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
8
хвилин підготовки
227
ккал
11 г
білки
14 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Просто зварити куряче філе та овочі — нудно, та і не так смачно, погодьтеся. А ось запекти ніжне м’ясо з овочами, закрутивши апетитні рулетики та подавши їх під сиром, — навіть звучить смачно! При цьому страва лишається низькокалорійною та багатою білком — те, що треба для здорового раціону! За бажанням ви можете змінювати овочі у рецепті (наприклад, можна додати моркву, горох або навіть шпинат до начинки) та подавати страву зі свіжою зеленню.

SHUBA писала про те, як готувати курячі стегенця, крильця, гомілки, а також ми публікували рецепт курячих котлеток з пюре із цвітної капусти та мітболів з йогуртовим соусом. Вас також може зацікавити рецепт салату з курячими сердечками.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Куряче філе добре промийте, зріжте зайвий жир та плівки. 

Крок 2/5

Цукіні та перець наріжте невеликими смужечками. Цибулю наріжте тонкими напівкільцями. Твердий сир натріть на грубій тертці.

Крок 3/5

Покладіть всередину кожної грудки пів чайної ложки томатного соусу, нарізані овочі, присипте спеціями, сіллю та перцем. 

Крок 4/5

Скрутіть м’ясо в рулетики, проколіть зубочистками так, щоб рулетики не розсипалися (можна зв’язати їх ниткою). Збризніть оливковою олією.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. За 5 хвилин до кінця приготування вийміть деко з грудками та посипте рулетики тертим твердим сиром.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно