- 2
- порції
- 40 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 109 г
- білки
- 68 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Апетитні курячі рулетики в паніруванні з начинкою з шинки і сиру сподобаються і дітям, і дорослим. Їх ви можете супроводжувати простим салатом чи овочами на грилі.
У цьому рецепті ми використовували шинку і твердий сир для начинки, але ви можете замінити їх на шпик або бекон і м’який сир або моцарелу. Також, якщо у вас немає бажання возитися з духовкою, ви легко можете обсмажити курячі рулетики в паніруванні на сковороді у великій кількості дуже гарячої рослинної олії.
Дивіться, як приготувати руладен — мʼясні рулетики родом з Німеччини.
Інгредієнти 10
Основні
Розкладіть шматочки курячої грудки на робочій поверхні. Накрийте їх пергаментним папером, злегка відбийте молоточком, посоліть і поперчіть.
Викладіть на пласти м’яса шматочки шинки та сиру і щільно згорніть рулетики руками. Обваляйте курячі рулетики спочатку в борошні, потім у збитому яйці і, нарешті, в панірувальних сухарях.
Викладіть курячі рулетики у форму для запікання, влийте трохи олії та додайте гілочку розмарину. Випікайте в попередньо розігрітій до 190°С духовці близько 30 хвилин. Подавайте курячі рулетики гарячими.
Власний Рахунок
Коментарі