![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Відкрийте для себе новий спосіб приготувати і подати звичайне філе риби. Ці запечені рибні рулетики із сиром сподобаються всій сім’ї.
Ця страва доволі швидка — приготування займе хвилин 35. Вона проста, вам знадобиться лише два інгредієнти — рибне філе і твердий сир, а ще трохи спецій для смаку. Але вдаються рулетики стильними й смакують, як закуска у гарному ресторані.
Це цікаво: Три суміші спецій, які варто мати на кухні
Для страви підійде філе будь-якої білої риби. Заморожений продукт завчасно перекладіть у холодильник і розморозьте у природній спосіб. До речі, ми розповідали, як заморожування впливає на продукти.
Філе риби помийте, посоліть, поперчіть, скрутіть рулетами. Закріпіть їх зубочистками, щоб не розгорнулися під час обсмажування. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте рулетики з двох боків по 2-3 хвилини з кожного до золотої скоринки. Дайте охолонути, потім вийміть зубочистки.
Форму для запікання змастіть олією, викладіть обсмажені рулетики. Сир натріть на грубій тертці і посипте зверху. Запікайте у духовці за температури 180°С 10-15 хвилин до розплавлення сиру.
Подавайте рибні рулетики із запеченими овочами.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги