top banner
Крученики з рибою
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Українські рибні крученики легко замінять класику з м’яса 

Складність приготування
Легкий
8
порцій
7
хвилин готування
5
хвилин підготовки
233
ккал
19 г
білки
8 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Їли м’ясні крученики? Настав час розширити горизонти і спробувати рибні крученики. Ці золотисті та хрусткі рулетики — ідеальна закуска до свята. Подавайте їх із гострим гірчичним соусом для ще більшого ефекту!

top banner

Рибою можна насолоджуватися по-різному: запікати в рукаві, смажити в клярі, готувати парові котлети та багато іншого. Але щоб вразити, цього недостатньо — потрібен вау-рецепт! Такий пропонує пані Юлія з каналу «Рецепти італійської кухні та не тільки».

Спробуйте: Крученики з ніжною начинкою і хрусткою скоринкою

Крученики — дуже смачна українська страва. Готуються вони з різноманітною начинкою. Я хочу вам запропонувати рибні крученики — готується ця ситна та неймовірно смачна страва просто та швидко. Приготуємо?

Пані Юлія

Ці крученики можна приготувати з філе будь-якої риби, але найкраще підійдуть сом, тріска, щука, судак чи лосось. До речі, ось рецепт вишуканих кручеників зі щуки, який вам також смакуватиме.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й курячі мітболи з набором зі знижкою

Крученики з рибного філе можна подавати з різними соусами та гарнірами, таким як смажена картопля, овочева нарізка або легкі салати. Вони стануть смачною і поживною частиною обіду або вечері, а також перетворять святковий фуршет на справжню феєрію смаку!

Інгредієнти 10

Основні

Додатково

Крок 1/4

Філе тріски промийте, обсушіть і розділіть на 2 частини. Одну частину накрийте харчовою плівкою, відбийте кухонним молоточком і посоліть.

Крок 2/4

Другу частину риби перекрутіть через м’ясорубку разом з цибулею і замоченим у молоці білим хлібом. Додайте яйця, сіль, перець і ретельно вимішайте рибний фарш.

Крок 3/4

На відбиті шматочки риби викладіть по ложці фаршу і загорніть рулетиками. Обкачайте їх в борошні і змочіть у збитому яйці.

Крок 4/4

Розігрійте сковороду з олією і на середньому вогні обсмажте рулетики з усіх сторін до золотистої скоринки. Готово!

Дізнайтеся, як смачно посмажити рибу без кляру, але з овочами.

3 смачні рецепти кручеників з різними начинками

крученики з грибами
Фото: Depositphotos

Українські крученики з грибами

Переглянути
Крученики по-житомирські рецепт
Фото: Depositphotos

Крученики по-житомирськи з солоними огірками

Переглянути
Крученики з ананасом - рецепт
Фото: Depositphotos

Крученики з ананасом до свята

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно