Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Крученики з ніжною начинкою і хрусткою скоринкою
- Автор
-
Ірина Руденко
![Крученики з маковою скоринкою]( "Крученики маковою скоринкою")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
356
ккал
ккал
- 11 г
- білки
- 27 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ці прості рулетики з курячого філе начинені квасолевим пюре і посипані маком, який не тільки прикрашає, а й додає тонкого присмаку й легкої хрусткості.
Крученики — відома українська страва, що має безліч варіантів, адже поєднувати різні види м’яса, комбінації начинок та способи приготування можна безкінечно. У цьому рецепті ми пропонуємо приготувати крученики з курячого філе і запекти їх у духовці, для начинки взяти квасолю, а для скоринки — мак.
Дізнайтеся, чи може квасоля замінити м’ясо.
Для пюре можна відварити суху квасолю або використати вже готову консервовану. У рецепті зазначена саме консервована квасоля. Перед тим, як розтовкти, з неї потрібно відцідити рідину.
Радимо спробувати цікаві крученики з ананасом.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/4
Квасолю потовчіть у пюре, додайте розтоплене вершкове масло, сіль і перець до смаку. Наріжте петрушку.
Крок 2/4
Філе розріжте вздовж на 2 шматки і відбийте. Посоліть, поперчіть, викладіть квасолеве пюре, зверху посипте петрушкою і згорніть крученики.
Крок 3/4
Форму для запікання застеліть фольгою або пергаментом, змастіть олією. Крученики змастіть збитим жовтком та густо обсипте маком. Перенесіть у форму і покладіть загорнутим краєм донизу.
Крок 4/4
Запікайте рулетики в розігрітій духовці за температури 200°C впродовж 30-40 хвилин.
Спробуйте також хрусткі курячі рулетики в панірувальних сухарях.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Крученики з ананасом - рецепт]( "Крученики з ананасом")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Крученики з ананасом — ситна і приваблива м’ясна страва
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Крученики з ананасом - рецепт]( "Крученики з ананасом")
-
![Рецепт кручеників]( "Крученики, або завиванці – одна з традиційних страв українців")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Крученики — рецепт української страви з курячого філе
- Автор
-
Ірина Павліна
![Рецепт кручеників]( "Крученики, або завиванці – одна з традиційних страв українців")
-
![Крученики по-житомирські рецепт]( "Крученики по-житомирські")
- Час приготування
- 55 хв
- Складність приготування
- Легкий
З солоними огірками: крученики по-житомирськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Крученики по-житомирські рецепт]( "Крученики по-житомирські")
-
![Крученики з гречкою і яйцем]( "Крученики з гречкою")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Крученики з гречкою — окраса української кухні
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Крученики з гречкою і яйцем]( "Крученики з гречкою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги