ru
ru
додай рецепт
Сирні крученики
Фото: Depositphotos

Сирні крученики

Автор
Сирні крученики
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
16
порцій
30
хвилин готування
1:20
години підготовки
179
ккал
5 г
білки
12 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці прості рогалики всього із 7 інгредієнтів можна готувати хоч щодня і подавати до склянки теплого молока або до кави.

SHUBA радить використовувати сухий сир будь-якої жирності для рецепту. Масло варто обрати лише високоякісне, адже це безпосередньо вплине на смак готових кручеників. Всередину рогалика можна покласти повидло, родзинки чи варення (але слід обрати густе). А ось іще кілька рецептів рогаликів для вас:

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Охолоджене вершкове масло перетріть з борошном у крихту.

Крок 2/5

В окремій мисці збийте яйце зі щіпкою солі.

Крок 3/5

Погасіть соду кількома краплями лимонного соку та змішайте з сиром. Додайте яйце, суміш масла та борошна і швидко перемішайте, замісивши круте тісто. Загорніть у харчову плівку та покладіть в холодильник на 1 годину.

Крок 4/5

Розділіть тісто на 2 частини, кожну розкачайте в коло та наріжте на трикутники. Присипте цукром та скрутіть у рогалик, починаючи з широкого краю.

Крок 5/5

Викладіть рогалики на деко, встелене пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 15-20 хвилин.

Також радимо приготувати булочки-плетенки з абрикосами до чаю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно