- 16
- порцій
- 30 хв
- готування
- 1:20 год
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 13 г
- жири
- 12 г
- вуглеводи
Ці прості рогалики всього із 7 інгредієнтів можна готувати хоч щодня і подавати до склянки теплого молока або до кави.
SHUBA радить використовувати сухий сир будь-якої жирності для рецепту. Масло варто обрати лише високоякісне, адже це безпосередньо вплине на смак готових кручеників. Всередину рогалика можна покласти повидло, родзинки чи варення (але слід обрати густе). А ось іще кілька рецептів рогаликів для вас:
Інгредієнти 7
Основні
Охолоджене вершкове масло перетріть з борошном у крихту.
В окремій мисці збийте яйце зі щіпкою солі.
Погасіть соду кількома краплями лимонного соку та змішайте з сиром. Додайте яйце, суміш масла та борошна і швидко перемішайте, замісивши круте тісто. Загорніть у харчову плівку та покладіть в холодильник на 1 годину.
Розділіть тісто на 2 частини, кожну розкачайте в коло та наріжте на трикутники. Присипте цукром та скрутіть у рогалик, починаючи з широкого краю.
Викладіть рогалики на деко, встелене пергаментним папером, та випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 15-20 хвилин.
Також радимо приготувати булочки-плетенки з абрикосами до чаю.
Власний Рахунок
Коментарі