top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
свинячі рулетики з начинкою
Фото: Depositphotos

До картопельки: свинячі рулетики з грибами

Автор
свинячі рулетики з начинкою
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
340
ккал
19 г
білки
17 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що можна приготувати зі свинячих шніцелів? Є багато варіантів, але ми радимо придивитись до цих свинячих рулетиків з грибами.

Може здатися, що приготувати їх важко, але насправді все не так складно, а до того ж дуже смачно. Скибочки м’яса фарширують грибами та овочами, скручують, обсмажують на олії, а потім запікають. Ось і все!

Чому ми любимо ці свинячі рулетики з грибами? Вони ароматні, нагодують цілий натовп, смачні навіть наступного дня та перетворюють будь-яку вечерю на свято.

Також ці маленькі м’ясні рулетики добрі тим, що ви можете начинити їх різними інгредієнтами, використовувати телятину, свинину або яловичину і приготувати їх лише за 35 хвилин.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Цибулю очистіть і подрібніть. Моркву і печериці помийте, наріжте кубиками. Розігрійте на сковороді 20 мл олії, обсмажте цибулю до прозорості. Додайте моркву і гриби, посоліть, поперчіть і смажте до рум’яності.

Крок 2/3

Шніцелі помийте, обсушіть, відбийте, посоліть і поперчіть. На середину кожного шніцеля покладіть грибну начинку, щільно згорніть у рулети і зафіксуйте їх зубочистками, щоб не розгорнулись.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте рулетики з усіх боків (по 2 хвилини з кожної) до рум’яності. Потім викладіть рулетики в деко, змастіть їх медом і запікайте у розігрітій до 180°C духовці 15 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно