Солоні батончики з шоколадом та арахісовою пастою

Розігрійте духовку до 180 градусів.

У чаші міксера з лопатевою насадкою змішайте вершкове масло кімнатної температури, арахісову пасту та цукор до легкої пухкої маси, приблизно 5 хвилин на середній швидкості.

Додайте по черзі яйця, добре збиваючи після кожного додавання, а також ванільний екстракт.

Змішайте разом борошно, соду та сіль. Обережно вмішайте сухі інгредієнти в масляну суміш. Додайте шоколадні дропси.

Вистеліть форму для випікання розміром 33x23 см пергаментним папером. Налийте тісто на дно підготовленої форми, потім посипте арахісом і додатковою шоколадними дропсами (за бажанням).

Поставте в духовку та випікайте 15-20 хвилин, поки тісто не стане золотисто-коричневим і вставлена шпажка не вийде чистою. Вийміть з духовки та дайте охолонути протягом 30 хвилин, перш ніж нарізати брусочки та подавати.