top banner
Сирні крокети з арахісом і паприкою
Фото: Depositphotos

Сирні крокети з арахісом і паприкою

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
328
ккал
26 г
білки
23 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Крокети (від французького croquer — «хрумтіти») завоювали всесвітню популярність і як делікатес, який подають на фуршетах, і як фаст-фуд, який можна придбати у будь-якому куточку світу від Бангладеш до США.

Не тільки у кожної національності, але й у кожній сім’ї свої улюблені крокети — хтось любить з картопляним пюре, хтось з м’ясним фаршем, хтось із сиром, а хтось з овочами. Сьогодні у нас в меню сирні крокети з арахісом і паприкою.

Попередження: ці крокети викликають залежність, тож помножуйте кількість інгредієнтів на два, щоб наїстися досхочу. Якщо ви фанати крокетів, то вам точно сподобаються варіанти з бринзою та зеленню або з картоплею та гречкою.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Гострий перець очистьте від плодоніжки і насіння, помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

Крок 2/4

Сир натріть на дрібній тертці, змішайте з подрібненим перцем, меленою паприкою і посоліть до смаку. Перемішайте і сформуйте з маси однакові крокети діаметром 3 см.

Крок 3/4

Арахіс підсушіть на сухій сковороді без додавання олії кілька хвилин, потім подрібніть і дайте охолонути.

Крок 4/4

Петрушку помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Перемішайте з арахісом і у цій суміші обкачайте крокети. Покладіть на блюдо і помістіть у холодильник на 1 годину. Після цього подавайте на стіл!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно