ru
ru
додай рецепт
Смажені цукіні із часником
Фото: Depositphotos

Дари літа: смажені цукіні із часником

Автор
Смажені цукіні із часником
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
33
ккал
2 г
білки
0.35 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Славнозвісна страва, яку можна зустріти влітку на кожній кухні.

Згідно із цим рецептом цукіні потрібно різати не кружечками, а широкими брусочками. Така форма надає трохи інший колорит страві та економить час приготування.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Помийте та, не зрізуючи шкірки, розріжте цукіні навпіл, а потім розріжте кожну половинку вздовж. Очистьте від шкірки часник, та подрібніть його. Підготуйте спеції.

Крок 2/4

Розігрійте духовку до 250 °C та підготуйте змащене деко.

У духовці потрібно підтримувати високу температуру запікання. Так овочі будуть смаженими, а не мокрими.

Крок 3/4

Змішайте цукіні з оливковою олією, часником, сіллю, перцем та спеціями. Викладіть овочеві смужки на деко шкіркою вниз. Запікайте в духовці 20 хвилин або ж до того часу, коли вони стануть рум’яними. Перевіряйте кабачки на готовність, починаючи з 8-ї хвилини запікання.

Крок 4/4

Вийміть готові овочі з духовки та перекладіть на тарілку.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно