top banner
М'ясні кульки на грилі: рецепт
Фото: Depositphotos

Домашнє барбекю: готуємо м’ясні кульки на грилі

Складність приготування
Середній
5
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
474
ккал
21 г
білки
39 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

В американських фільмах ідилія виглядає так: головні герої запрошують сусідів на барбекю та разом насолоджуються їжею та напоями. Якщо у вас немає заднього подвір’я та сусідів, яких хочеться запросити на імпровізоване частування — не біда! Приготуйте м’ясні кульки на грилі вдома. Для себе чи близьких.

М’ясні кульки — це смачна та універсальна страва, яка прикрасить будь-який гарнір — від спагеті до смаженої картоплі. Зазвичай до них подають різні соуси, наприклад, кетчуп, барбекю чи тако, але ви можете не обмежувати себе цією трійкою. Скуштуйте м’ясні кульки на грилі та поділіться своїми враженнями!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

М’ясо помийте і перекрутіть через м’ясорубку з дрібною решіткою. Батон замочіть, цибулю і часник почистіть. Все це також пропустіть через м’ясорубку. Зелень помийте, обсушіть і додайте у фарш разом із яйцем. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 2/3

Із фаршу зробіть невеликі кульки і обсмажте на грилі до готовності. Вони мають бути з рум’яною скоринкою.

Крок 3/3

Салатні листки і помідори помийте, обсушіть. На блюдо вистеліть салатні листки, зверху покладіть м’ясні кульки. Прикрасьте зеленню і половинками помідорів.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно