top banner
ru
ru
додай рецепт
М'ясні кульки на грилі: рецепт
Фото: Depositphotos

Домашнє барбекю: готуємо м’ясні кульки на грилі

Автор
М'ясні кульки на грилі: рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
5
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
474
ккал
21 г
білки
39 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

В американських фільмах ідилія виглядає так: головні герої запрошують сусідів на барбекю й разом насолоджуються їжею та напоями. Якщо у вас немає заднього подвір’я та сусідів, яких хочеться запросити на імпровізоване частування — не біда! Приготуйте м’ясні кульки на грилі вдома. Для себе чи близьких.

М’ясні кульки — це смачна та універсальна страва, яка прикрасить будь-який гарнір — від спагеті до смаженої картоплі. Зазвичай до них подають різні соуси, наприклад, кетчуп, барбекю чи тако, але ви можете не обмежувати себе цією трійкою.

Скуштуйте м’ясні кульки на грилі та поділіться своїми враженнями!

 Плануєте пікнік? SHUBA радить 10 яскравих рецептів шашликів на всі смаки.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

М’ясо помийте і перекрутіть через м’ясорубку з дрібною решіткою. Батон замочіть, цибулю і часник почистьте. Все це також пропустіть через м’ясорубку. Зелень помийте, обсушіть і додайте у фарш разом із яйцем. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 2/3

Із фаршу зробіть невеликі кульки і обсмажте на грилі до готовності. Вони мають бути з рум’яною скоринкою.

Крок 3/3

Салатні листки і помідори помийте, обсушіть. На блюдо вистеліть салатні листки, зверху покладіть м’ясні кульки. Прикрасьте зеленню і половинками помідорів.

Більше рецептів кульок з м'яса і мітболів:

Мітболи
Фото: Depositphotos

Мітболи з індички — ніжна м’ясна страва для тих, хто на дієті 

Переглянути
Мітболи з сиром
Фото: Freepik

Курячі мітболи із сиром всередині — проста страва до пюре чи макаронів

Переглянути
Мітболи з рікотою
Фото: Freepik

Чудові і вдома, і на природі: мітболи з рікотою на шпажках

Переглянути
М'ясні кульки з грибами
Фото: Depositphotos

Курячі кульки з грибами — до картоплі та макаронів

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно