Сырные крокеты с арахисом и паприкой: рецепт
Фото: Depositphotos

Сырные крокеты с арахисом и паприкой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
325
ккал
26 г
белки
22 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Крокеты (от французского croquer — «хрумтеть» ) завоевали всемирную известность и как деликатес, который подают на фуршетах, и как фаст-фуд, который можно приобрести в любом уголке мира, от Бангладеш до США.

Не только у каждой национальности, но и у каждой семьи свои любимые крокеты — кто-то любит с картофельным пюре, кто-то с мясным фаршем, кто-то с сыром, а кто-то с овощами. Сегодня у нас в меню сырные крокеты с арахисом и паприкой.

Предупреждение: эти крокеты вызывают зависимость, поэтому умножайте количество ингредиентов на два, чтобы наесться вволю. Если вы фанаты крокетов, то вам понравятся варианты с брынзой и зеленью или с картошкой и гречкой.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Острый перец очистите от плодоножки и семян, помойте, обсушите и мелко нарежьте.

Шаг 2/4

Сыр натрите на мелкой терке, смешайте с измельченным перцем, молотой паприкой и посолите по вкусу. Перемешайте и сформируйте из массы одинаковые крокеты диаметром 3 см.

Шаг 3/4

Арахис обжарьте на сухой сковороде без добавления масла за несколько минут, затем измельчите и дайте остыть.

Шаг 4/4

Петрушку помойте, обсушите и мелко нарежьте. Перемешайте с арахисом и в этой смеси обваляйте крокеты. Уложите на блюдо и поместите в холодильник на 1 час.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно