свиные рулетики с начинкой
Фото: Depositphotos

К картошечке: свиные рулетики с грибами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
5
минут подготовки
353
ккал
19 г
белки
17 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что можно приготовить из свиных шницелей? Есть много вариантов, но мы рекомендуем присмотреться к этим свиным рулетикам с грибами.

Может показаться, что приготовить их тяжело, но на самом деле все не так сложно, к тому же очень вкусно. Ломтики мяса фаршируют грибами и овощами, скручивают, обжаривают на растительном масле, а затем запекают. Вот и все!

Почему мы любим эти свиные рулетики с грибами? Они ароматные, накормят целую толпу, вкусные даже на следующий день и превращают любой ужин в праздник.

Также эти маленькие мясные рулетики хороши тем, что вы можете начинить их разными ингредиентами, использовать телятину, свинину или говядину и приготовить их всего за 35 минут.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Лук очистите и измельчите. Морковь и шампиньоны помойте и нарежьте кубиками. Разогрейте на сковороде 20 мл растительного масла, обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и грибы, посолите, поперчите и жарьте до румяности.

Шаг 2/3

Шницели помойте, обсушите, отбейте, посолите и поперчите. На середину каждого шницеля положите грибную начинку, плотно сверните в рулеты и зафиксируйте зубочистками, чтобы не развернулись.

Шаг 3/3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики со всех сторон (по 2 минуты с каждой) до румяности. Затем выложите рулетики в противень, смажьте их медом и запекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно