Главная
Рецепты
Ужины
Рулетики с сыром и шпинатом — ужин, который ждут с нетерпением

Фото: Depositphotos

Рулетики с сыром и шпинатом — ужин, который ждут с нетерпением

Name: Рулетики с сыром и шпинатом — ужин, который ждут с нетерпением
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Свинина 600 г; Сыр моцарелла 120 г; Шпинат 120 г; Чеснок, зубчики 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Мука пшеничная 40 г; Масло подсолнечное 40 мл

Автор: Виктория Вакив
Сложность приготовления: Легкий

4
порции: 50
минут приготовление: 5
минут подготовки

545
ккал

38 г
белки: 38 г
жиры: 10 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мало идей для вкусного блюда на ужин? Мясные рулетики с сыром и шпинатом — то, что вам нужно. Они смотрятся шикарно, особенно в разрезе!

Действительно простые в приготовлении, мясные рулетики с сыром и шпинатом станут достойной альтернативой классическим крученикам и удовлетворят даже самых требовательных гурманов своим богатым вкусом.

Полезные советы:

если вы хотите более легкий результат, запеките мясные рулетики в духовке, сбрызнув оливковым маслом первого отжима;
те, кто не любит шпинат, могут заменить его свежим мангольдом.

Ингредиенты ⁸

Количество
порций:

Основные

Свинина 600 г

Сыр моцарелла 120 г

Шпинат 120 г

Чеснок, зубчики 2 шт.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Мука пшеничная 40 г

Масло подсолнечное 40 мл

Шаг 1/4

Мякоть свинины помойте, обсушите и нарежьте на 8 тонких ломтиков. Отбейте с двух сторон, посолите и поперчите.

Шаг 2/4

Сыр порежьте на 8 пластинок. Шпинат обдайте кипятком и нарежьте. Чеснок очистите и измельчите. Смешайте шпинат и чеснок.

Шаг 3/4

На ломтики мяса разложите шпинат с чесноком, сверху положите по кусочку сыра и сверните рулетиками. Заколите их зубочистками и обваляйте в муке.

Шаг 4/4

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте рулетики со всех сторон до зарумянивания в течение 10 минут. Затем влейте полстакана горячей воды, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне еще 20-30 минут. Перед подачей зубочистки удалите. Подавайте к столу с овощами!

Рулетики всегда радуют всех за столом, попробуйте и рыбные! Вот рецепт кручеников из щуки.

Комментарии и рейтинги

Оставьте комментарий, будьте первым

Рулетики с сыром и шпинатом — ужин, который ждут с нетерпением

Ингредиенты ⁸

Основные

Читайте также

Куриные рулетики с омлетом — супербелковый ужин

Свиные рулетики к праздничному столу

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Вместо отбивных на ужин: куриные рулетики с луком

Для праздника в кругу родных: печеночные рулетики

Рулетики из индейки со шпинатом и сыром

Мясные рулетики с цукини — летняя версия кручеников

Ингредиенты 8

Основные

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Похожие публикации

Ингредиенты ⁸