- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
С солеными огурцами: крученики по-житомирски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Крученики по-житомирски рецепт]( "Крученики по-житомирски")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 55
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
306
ккал
ккал
- 27 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Крученики по-житомирски с солеными огурцами — это быстрое, свежее и типично зимнее мясное блюдо.
Эти крученики из телятины с начинкой — простое в приготовлении блюдо с оригинальным и вкусным результатом. В этом рецепте хрустящие огурчики очень хорошо сочетаются с нежным мясом. Наконец, соус на основе горчицы придает блюду аромат, усиливающий конечный вкус.
Чтобы приготовить особый ужин и поразить гостей, советуем также дополнить крученики по-житомирски картофельным пюре.
Если вы хотите приготовить эти крученики по нашему простому рецепту, советуем делать покупки в «Сільпо» — со 2 по 8 февраля в рамках акции «Цена недели» во всех магазинах сети действует скидка 11% на маринованные огурцы ТМ «Верес» (банка 500 г ).
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/5
Мясо помойте и обсушите. Нарежьте кусочками и отбейте. Посолите и поперчите.
Шаг 2/5
Сметану и горчицу смешайте и смажьте этим соусом кусочки мяса.
Шаг 3/5
Огурцы и лук мелко нарежьте и выложите по ложке на каждый кусочек телятины. Сверните рулетиками и заколите зубочистками.
Шаг 4/5
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики до румяности со всех сторон. Соберите их в сотейник.
Шаг 5/5
На ту же сковороду, где жарилось мясо, налейте стакан воды, добавьте томатную пасту, муку, посолите, перемешайте хорошо и доведите до кипения. Залейте этим соусом крученики и тушите на маленьком огне полчаса.
Перед подачей на стол удалите зубочистки.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Рулетики из телятины в пиве рецепт]( "Рулетики из телятины в пиве")
Идеи- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстро, просто, сочно: рулетики из телятины в пиве
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рулетики из телятины в пиве рецепт]( "Рулетики из телятины в пиве")
-
![Печеночные рулетики с начинкой]( "Печеночные рулетики")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Для праздника в кругу родных: печеночные рулетики
- Автор
-
Виктория Вакив
![Печеночные рулетики с начинкой]( "Печеночные рулетики")
-
![свиные рулетики с начинкой]( "свиные рулетики с грибами")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
К картошечке: свиные рулетики с грибами
- Автор
-
Ирина Вакив
![свиные рулетики с начинкой]( "свиные рулетики с грибами")
-
![Куриные крученики с сыром]( "Крученики с сыром")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Крученики с твердым сыром и чесноком
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные крученики с сыром]( "Крученики с сыром")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги