Рулет из целой курицы — вкусное мясное блюдо с грибной начинкой

Рулет с курицей и грибами — это изысканное и вкусное блюдо, которое подойдет не только по случаю визита гостей, но и на семейные праздники. С начинкой на основе обжаренных грибов и моркови по-корейски обычные ломтики курятины превратятся в действительно оригинальное блюдо, как вкусное, так и красивое с виду.

В рецепте используются королевские шампиньоны. Почему они? Потому что эта разновидность шампиньонов имеет более насыщенный вкус и аромат — то, что нужно для праздничного блюда. Кроме того, такие грибы дольше сохраняются.

Попробуйте: Куриный рулет с желатином

Вам стоит приготовить и другие куриные рулеты:

• итальянский рулет рolpettone с курицей
• куриный рулет «Мозаика» в рукаве
  
• сырный ролл с куриным фаршем
  
• куриный рулет с печенью и апельсинами
  

Смотрите видео, как приготовить картофельный рулет с мясом на праздники или будни.