- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Вкусный, яркий, несложный в приготовлении рулет не останется незамеченным на праздничном столе. Всего за несколько шагов вы получите очень интересное и оригинальное блюдо, которое станет украшением фуршета.
Насыщенное зеленое тесто, прослойка сливочного сыра и начинка из красной икры — такая привлекательная закуска соберет вокруг себя гостей в считанные минуты! Кстати, начинка может быть любая: паштет из печени, сыр и яйца, морковь и плавленый сыр, красная рыба и сливочный сыр и любая другая по вашим предпочтениям.
Вам также понравятся эти рулеты:
Желтки отделите от белков. В чашу блендера положите желтки, промытый щавель и перебейте до однородной массы.
В отдельной посуде взбейте белки с солью до стойкой пены. Добавляйте их порциями в щавелевую массу и аккуратно перемешивайте. Всыпьте муку и размешайте до однородности.
Противень застелите пергаментом и ровным слоем выложите на него щавелевое тесто. Запекайте при температуре 170°C 12-15 минут.
Затем дайте бисквиту охладиться в течение 10 минут. Накройте вторым листом пергамента и переверните на него жареный корж.
Равномерно смажьте тесто сливочным сыром, с одной стороны выложите икру и сверните плотным рулетом. Рулет заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на несколько часов или на ночь.
Перед подачей достаньте из пленки и нарежьте ломтиками.
Узнайте, как приготовить яичный рулет с перцем и помидорами, который подойдет для завтрака или закуски.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги