Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Закусочный рулет с невероятно вкусной начинкой — идеальное блюдо к праздникам
- Автор
-
Ирина Вакив
![Закусочный рулет]( "Закусочный рулет с икрой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
257
ккал
ккал
- 12 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вкусный, яркий, несложный в приготовлении рулет не останется незамеченным на праздничном столе. Всего за несколько шагов вы получите очень интересное и оригинальное блюдо, которое станет украшением фуршета.
Насыщенное зеленое тесто, прослойка сливочного сыра и начинка из красной икры — такая привлекательная закуска соберет вокруг себя гостей в считанные минуты! Кстати, начинка может быть любая: паштет из печени, сыр и яйца, морковь и плавленый сыр, красная рыба и сливочный сыр и любая другая по вашим предпочтениям.
Вам также понравятся эти рулеты:
Ингредиенты 6
Для бисквита
Для начинки
Шаг 1/6
Желтки отделите от белков. В чашу блендера положите желтки, промытый щавель и перебейте до однородной массы.
Шаг 2/6
В отдельной посуде взбейте белки с солью до стойкой пены. Добавляйте их порциями в щавелевую массу и аккуратно перемешивайте. Всыпьте муку и размешайте до однородности.
Шаг 3/6
Противень застелите пергаментом и ровным слоем выложите на него щавелевое тесто. Запекайте при температуре 170°C 12-15 минут.
Шаг 4/6
Затем дайте бисквиту охладиться в течение 10 минут. Накройте вторым листом пергамента и переверните на него жареный корж.
Шаг 5/6
Равномерно смажьте тесто сливочным сыром, с одной стороны выложите икру и сверните плотным рулетом. Рулет заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на несколько часов или на ночь.
Шаг 6/6
Перед подачей достаньте из пленки и нарежьте ломтиками.
Узнайте, как приготовить яичный рулет с перцем и помидорами, который подойдет для завтрака или закуски.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Куриный рулет]( "Куриный рулет \"Мозаика\"")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Средний
Куриный рулет «Мозаика» в рукаве — королевское блюдо к праздникам
- Автор
-
Ирина Вакив
![Куриный рулет]( "Куриный рулет \"Мозаика\"")
-
![«Фальшивый заяц»]( "Мясной рулет «Фальшивый заяц»")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясной рулет «Фальшивый заяц» — оригинальное немецкое блюдо
- Автор
-
Виктория Вакив
![«Фальшивый заяц»]( "Мясной рулет «Фальшивый заяц»")
-
![«Рулетики» от Эктора: сырный ролл с куриным фаршем на ужин]( "«Рулетики» от Эктора: сырный ролл с куриным фаршем на ужин")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
«Рулетики» от Эктора: сырный ролл с куриным фаршем на ужин
- Автор
-
Эктор Хименес-Браво
![«Рулетики» от Эктора: сырный ролл с куриным фаршем на ужин]( "«Рулетики» от Эктора: сырный ролл с куриным фаршем на ужин")
-
![Рулет из подбрюшины]( "Запеченный рулет из подбрюшины")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченный рулет из подбрюшины — идеальное блюдо для бюджетного праздничного стола
- Автор
-
Ирина Вакив
![Рулет из подбрюшины]( "Запеченный рулет из подбрюшины")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги