top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Куриный рулет
Фото: Depositphotos

Куриный рулет «Мозаика» в рукаве — королевское блюдо к праздникам

Автор
Куриный рулет
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Средний
8
порций
1:20
часы приготовление
20
минут подготовки
667
ккал
72 г
белки
39 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Предлагаем приготовить особенно вкусный домашний куриный рулет из целой тушки, запеченный в рукаве. Звучит заманчиво? Давайте вместе разберемся, как приготовить это вкусное блюдо к праздничному столу, которое понравится всем!

На канале «Кулинарная кузница» вы найдете вкусный рецепт запеченного рулета из куриной тушки. Это идеальное блюдо, которым можно наслаждаться во время праздников в компании всей семьи. Рулет «Мозаика» готовится из разных частей курицы и сырной массы с зеленью. Получится очень вкусно и красиво! А пока еще длится сезон грибов, приготовьте куриный рулет с грибной начинкой.

Вам понравится и этот рецепт идеального куриного рулета, на приготовление которого нужно всего четыре ингредиента.

Попробуйте: Очень сырные куриные рулетики в духовке

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/8

Выпотрошенную курицу помойте, обсушите и аккуратно, чтобы не повредить, снимите с нее кожицу. Выложите ее на рабочую поверхность внешней стороной вниз.

Шаг 2/8

С тушки курицы срежьте 2 филе, нарежьте их тонкими ломтиками, как на отбивные. Посыпьте половиной приправы и отбейте с двух сторон.

Шаг 3/8

С курицы срежьте остальное мясо, нарежьте его небольшими кусочками, посолите, поперчите и отложите в сторону.

Шаг 4/8

В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте сметану, тертый сыр, измельченный укроп, приправу и хорошо перемешайте.

Шаг 5/8

На куриную кожицу разложите половину отбивных и смажьте их частью сырной массы. Сверху выложите второй слой отбивных и снова смажьте сырной массой.

Шаг 6/8

Кусочки мяса смешайте с остальной сырной массой и выложите поверх отбивных. Осторожно сворачивайте рулет, начиная с более длинной стороны.

Шаг 7/8

Скрепите края кожицы нитью, а затем оберните нитью по всей длине. Поместите рулет в рукав, выложите его на противень и запекайте 80 минут при температуре 180°C до румяности.

Шаг 8/8

Дайте готовому рулету остыть, затем достаньте его из рукава и нарежьте ломтиками!

Три вкусных рулета из курицы к праздникам:

Куриный рулет с печенью
Фото: Depositphotos

Куриный рулет с печенью и апельсинами

Просмотреть
Куриный рулет с вялеными томатами
Фото: Depositphotos

Куриный рулет с вялеными помидорами

Просмотреть
Рулет из индейки с лисичками
Фото: Depositphotos

Куриный рулет из целой тушки


Просмотреть

На ужин в будний день можно приготовить вкусные и бюджетные куриные рулетики со шпинатом.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно