- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Курячий рулет «Мозаїка» в рукаві — королівська страва до свят
- Автор
-
Ірина Ваків
![Курячий рулет]( "Курячий рулет \"Мозаїка\"")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1:20
- години готування
- 20
- хвилин підготовки
667
ккал
ккал
72 г
білки
39 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Пропонуємо приготувати особливо смачний домашній курячий рулет з цілої тушки, запечений у рукаві. Звучить заманливо? Давайте разом розберемося, як приготувати цю смачну страву до святкового столу, яка сподобається всім!
На каналі «Кулінарна кузня» ви знайдете смачний рецепт запеченого рулету з курячої тушки. Це ідеальна страва, якою можна насолоджуватися під час свят в компанії всієї родини. Рулет «Мозаїка» готується з різних частин курки й сирної маси із зеленню. Вийде дуже смачно і гарно! А поки ще триває сезон грибів, приготуйте курячий рулет з грибною начинкою.
Вам сподобається і цей рецепт ідеального курячого рулету, на приготування якого потрібно всього чотири інгредієнти.
Спробуйте: Дуже сирні курячі рулетики в духовці
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/8
Випотрошену курку помийте, обсушіть і акуратно, щоб не пошкодити, зніміть з неї шкірку. Викладіть її на робочу поверхню зовнішньою стороною вниз.
Крок 2/8
З тушки курки зріжте 2 філе, наріжте їх тонкими скибочками, як на відбивні. Посипте їх половиною приправи та відбийте з двох боків.
Крок 3/8
З курки зріжте решту м’яса, наріжте його невеликими шматочками, посоліть, поперчіть і відкладіть убік.
Крок 4/8
В глибоку тарілку вбийте яйця, додайте сметану, тертий сир, подрібнений кріп, приправу і добре перемішайте.
Крок 5/8
На курячу шкірку розкладіть половину відбивних і змастіть їх частиною сирної маси. Зверху викладіть другий шар відбивних та знову змастіть сирною масою.
Крок 6/8
Шматочки м’яса змішайте з рештою сирної маси й викладіть поверх відбивних. Обережно згортайте рулет, починаючи з довшої сторони.
Крок 7/8
Скріпіть краї шкіри ниткою, а потім обгорніть ниткою по всій довжині. Помістіть рулет в рукав, викладіть його на деко і запікайте 80 хвилин при температурі 180°C.
Крок 8/8
Дайте готовому рулету остигнути, потім дістаньте його з рукава та наріжте скибочками!
Три смачні рулети з курки до свят:
На вечерю в будній день можна приготувати курячі рулетики зі шпинатом.
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Курячий рулет з овочами]( "Курячий рулет з овочами")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Витончено та смачно: курячий рулет з овочами на Щедрий вечір
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Курячий рулет з овочами]( "Курячий рулет з овочами")
-
![Курячі рулетики зі шпинатом і сиром]( "Курячі рулетики зі шпинатом")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Курячі рулетики зі шпинатом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Курячі рулетики зі шпинатом і сиром]( "Курячі рулетики зі шпинатом")
-
![сирний рол з курячим фаршем]( "сирний рол з курячим фаршем")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
«Рулєтікі» від Ектора: сирний рол з курячим фаршем на вечерю
- Автор
-
Ектор Хіменес-Браво
![сирний рол з курячим фаршем]( "сирний рол з курячим фаршем")
-
![Курячий рулет з печінкою]( "Курячий рулет з печінкою і апельсинами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Курячий рулет з печінкою і апельсинами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Курячий рулет з печінкою]( "Курячий рулет з печінкою і апельсинами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги