Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Морковный рулет с лососем — оригинальная новогодняя закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Морковный рулет с лососем и сыром]( "Морковный рулет с лососем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
319
ккал
ккал
- 14 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Морковный рулет с лососем — это красочная закуска, которую можно подавать по любому поводу, но на Новый год — лучше всего. Она станет жемчужиной фуршетного стола и понравится всем поклонникам рыбы.
Есть блюда, которые просто готовить, но трудно забыть. Морковный рулет с лососем — как раз из этой категории. Яркий, сочный и мягкий, он создан для того, чтобы производить незабываемое впечатление на гостей.
Совет от SHUBA: вы можете заменить лосося другой копченой рыбой или попробовать вяленое мясо.
Вы также можете попробовать пышный и воздушный тыквенный рулет со сливочной начинкой.
Ингредиенты 7
Основные
Для начинки
Шаг 1/5
Морковь очистите, промойте и натрите на мелкой терке. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте морковь 8-10 минут.
Шаг 2/5
Затем дайте моркови охладиться, посолите, добавьте желтки и перемешайте. Белки взбейте в пышную пену и постепенно подмешивайте в морковную массу, перемешайте.
Шаг 3/5
Противень выстелите пергаментом и выложите на него морковную массу ровным слоем. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут. Сверните тёплый корж рулетом.
Шаг 4/5
Для начинки сыр перемешайте со сметаной. Разверните корж и смажьте его сырной массой. Сверху равномерно выложите кусочки лосося. Плотно сверните в рулет, заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1 час.
Шаг 5/5
Затем пленку удалите, рулет нарежьте ломтиками и подавайте к столу.
Похожие публикации
-
![Мясной рулет с омлетом по-лугански]( "Мясной рулет с омлетом по-лугански")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясной рулет с омлетом по-лугански
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Мясной рулет с омлетом по-лугански]( "Мясной рулет с омлетом по-лугански")
-
![Мясной рулет с яйцом]( "Мясной рулет")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясной рулет с секретиком внутри
- Автор
-
Ирина Вакив
![Мясной рулет с яйцом]( "Мясной рулет")
-
![Рулет «Верховинский» рецепт]( "Рулет «Верховинский»")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Привет из Карпат: верховинский рулет
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рулет «Верховинский» рецепт]( "Рулет «Верховинский»")
-
![Рыбный рулет-суфле с начинкой]( "Рыбный рулет-суфле")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Рыбный рулет-суфле с овощной начинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыбный рулет-суфле с начинкой]( "Рыбный рулет-суфле")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги