Рулет из кролика и грибов
Фото: Depositphotos
Идеи

Для особых событий: рулет из кролика

Сложность приготовления
Средний
6
порций
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
609
ккал
73 г
белки
32 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рулет из кролика — блюдо для тех случаев, когда у вас есть желание приготовить что-нибудь особенное. Например, потому что сегодня выходной, или у вас гости, или вы хотите отпраздновать какое-нибудь событие.

Рулет из кролика, наполненный беконом, обжаренными грибами с луком и зеленью, является богатым и вкусным блюдом для ужина. Благодаря разнообразию ингредиентов с каждым кусочком вы сможете насладиться идеальной смесью вкусов, хорошо сочетающихся с простым мясом, таким как кролик.

Также обратите внимание на еще один особый рецепт — тушеного кролика с секретным ингредиентом.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Грибы помойте и нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите и измельчите. Обжарьте грибы с луком 10 минут, чтобы испарилась жидкость.

Шаг 2/3

Отсоедините мясо кролика от костей, промойте и пропустите через мясорубку. Бекон нарежьте маленькими кубиками и добавьте в фарш. Также добавьте грибы с луком, яйца, измельченную зелень, соль, перец и хорошо вымешайте.

Шаг 3/3

Выложите фарш в прямоугольную форму, смазанную растительным маслом. Запекайте при температуре 180°C около 60 минут до зарумянивания верха.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно