top banner
Котлеты рисоль
Фото: Depositphotos

Рисоль — австралийские котлетки из телятины

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
413
ккал
26 г
белки
7 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы спешите, то нет ничего лучше, чем вкусные и сочные австралийские котлетки рисоль. На их приготовление у вас уйдет полчаса!

Котлеты рисоль — это классическое блюдо, которое можно было найти на обеденном столе каждой австралийской семьи в 80-х и 90-х годах. Приготовленное из недорогого фарша, смешанного с яйцом, панировочными сухарями и травами, оно обычно подается с картофельным пюре и зеленым горошком.

По нашему рецепту рисоль получаются пышные, очень сочные и стопроцентно вкусные. Сегодня мы приготовим их из телятины, но вы можете использовать говядину, баранину, свинину, курятину или индейку.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Мясо помойте и нарежьте кусочками. Лук очистите и разрежьте на четыре части. Пропустите приготовленные ингредиенты через мясорубку. Добавьте в фарш панировочные сухари, яйцо, итальянские травы, измельченную зелень и вымешайте.

Шаг 2/3

Из фарша скатайте небольшие шарики и сделайте их продолговатой формы, как котлеты. Обваляйте котлетки в муке и жарьте на гриле по 8-10 минут с каждой стороны.

Шаг 3/3

Подавайте котлеты рисоль горячими с томатным соусом или кетчупом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно