Картофельный рулет с мясным фаршем
Фото: Depositphotos

Нежный и сытный: картофельный рулет с фаршем

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
20
минут подготовки
473
ккал
36 г
белки
23 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофельный рулет с фаршем — блюдо, которое придет на помощь в любой ситуации: когда нет идей для ужина или если планируются гости.

Рулеты — это удобное и простое решение по многим причинам. К примеру, для приготовления этого картофельного рулета с фаршем не нужны экзотические ингредиенты или много гаджетов. Лишь немного времени, которое в основном уходит на запекание блюда в духовке.

Совет от SHUBA: вы можете заменить фарш ветчиной, салями или вяленым мясом, или приготовить вегетарианскую версию с грибами, шпинатом или кабачками.

Узнайте, как приготовить вегетарианский тыквенный рулет со сливочной начинкой.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Отварной картофель пюрируйте в миске. Смешайте пюре с солью, яйцом, 1 ст. л. панировочных сухарей и сыром.

Шаг 2/4

На рабочую поверхность застелите пергаментную бумагу и насыпьте панировочные сухари. На них прямоугольником выложите картофельную смесь. Сверху положите мясной фарш и хорошо разровняйте.

Шаг 3/4

Сверните рулетом с помощью пергаментной бумаги и выложите на противень, смазанный маслом.

Шаг 4/4

Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 50 минут. Когда рулет будет готов, дайте ему остыть как минимум полчаса, прежде чем нарезать ломтиками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно