ru
ru
додай рецепт
Картопляний рулет з м'ясним фаршем
Фото: Depositphotos

Ніжний і ситний: картопляний рулет з фаршем

Автор
Картопляний рулет з м'ясним фаршем
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
20
хвилин підготовки
473
ккал
36 г
білки
23 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляний рулет з фаршем — страва, яка прийде на допомогу у будь-якій ситуації: коли немає ідей для вечері або якщо плануються гості.

Рулети — це зручне і просте рішення з багатьох причин. Наприклад, для приготування цього картопляного рулету з фаршем не потрібні екзотичні інгредієнти або багато гаджетів. Лише трохи часу, який в основному йде на запікання страви у духовці.

Порада від SHUBA: ви можете замінити фарш шинкою, салямі або в’яленим м’ясом, або приготувати вегетаріанську версію з грибами, шпинатом або кабачками.

Дізнайтеся, як приготувати вегетаріанський гарбузовий рулет з вершковою начинкою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Відварену картоплю пюруйте в мисці. Змішайте пюре з сіллю, яйцем, 1 ст. л. панірувальних сухарів і сиром.

Крок 2/4

На робочу поверхню застеліть пергаментний папір і насипте панірувальні сухарі. На них прямокутником викладіть картопляну суміш. Зверху покладіть м’ясний фарш і добре розрівняйте.

Крок 3/4

Згорніть рулетом за допомогою пергаментного паперу і викладіть на деко, змащене олією.

Крок 4/4

Випікайте в розігрітій до 190°C духовці 50 хвилин. Коли рулет буде готовий, дайте йому охолонути щонайменше пів години, перш ніж нарізати скибочками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно