- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Верховинський рулет зі свинини принесе за стіл смак українських традицій. Ідеальна страва для вечері великою родиною, щоб віддати шану традиційній кухні.
М’ясні рулети шанують за те, що вони ситні, смачні й можуть містити будь-яку начинку — усе залежить виключно від фантазії людини, яка готує страву. Цей верховинський рулет начинений свинячою грудкою, овочами, яйцями і копченою ковбасою. Здається, це найкраще поєднання для української душі.
Незалежно від того, м’ясні вони, рибні, вегетаріанські чи збагачені сиром або овочами, рулети залишають простір для фантазії й і готуються весело. Ми підібрали 8 рецептів рулетів, які вам мають сподобатися.
Цибулю і часник очистіть. Грудинку помийте, обсушіть, наріжте шматками і пропустіть разом з цибулею і часником через м’ясорубку.
Яйця зваріть круто, охолодіть, очистіть і дрібно наріжте. Зелень помийте і подрібніть. Додайте підготовлені інгредієнти у фарш, посоліть, поперчіть і добре вимішайте.
Ошийок помийте, обсушіть і відбийте. Розкладіть по ньому фарш, зверху покладіть нарізану ковбасу і щільно загорніть у рулет. Перев’яжіть його кулінарними нитками і викладіть на деко. Запікайте при температурі 180°C 1 годину, періодично поливаючи соком, що утворився.
Перед подачею зніміть нитки, наріжте на скибочки і прикрасьте зеленню.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги