- 6
- порцій
- 1:20 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 73 г
- білки
- 32 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Рулет з кролика — страва для тих випадків, коли ви маєте бажання приготувати щось особливе. Наприклад, тому що сьогодні вихідний, чи у вас гості, чи ви хочете відсвяткувати якусь подію.
Рулет з кролика, наповнений беконом, обсмаженими грибами з цибулею і зеленню, є багатою і смачною стравою для вечері. Завдяки різноманітності інгредієнтів ви зможете насолодитися ідеальною сумішшю смаків.
Також зверніть увагу на ще один особливий рецепт — тушкованого кролика із секретним інгредієнтом.
Інгредієнти 9
Гриби помийте і наріжте невеликими шматочками. Цибулю очистіть і подрібніть. Обсмажте гриби з цибулею 10 хвилин, щоб випарувалася рідина.
Від’єднайте м’ясо кролика від кісток, промийте і пропустіть через м’ясорубку. Бекон наріжте маленькими кубиками і додайте до фаршу. Також додайте гриби з цибулею, яйця, подрібнену зелень, сіль, перець і добре вимішайте.
Викладіть фарш у прямокутну форму, змащену олією. Запікайте при температурі 180°C близько 60 хвилин до зарум’янення верху.
