ru
ru
додай рецепт
Рулет зі свинячої грудинки з травами
Фото: Depositphotos

На основне: рулет з грудинки з травами

Автор
Рулет зі свинячої грудинки з травами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:50
години готування
15
хвилин підготовки
885
ккал
15 г
білки
89 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рутина і розклад визначають наш щоденний ритм життя, а ось свята вносять певний сумбур у звичний потік. А ще вони розбавляють наше меню на щодень. Наприклад, такими чудовими стравами, як цей рулет з грудинки з травами.

Рулет з грудинки з травами — страва, що підходить для всіх сезонів, різних свят і завжди справляє приємне враження за столом. Крім того, вона ідеальна, щоб насолоджуватися як свіжоприготованою, так і холодним наступного дня.

Раніше ми розповідали, як приготувати яловичу грудинку в чаї. Дивіться оригінальний рецепт.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Грудинку вимийте, обсушіть і викладіть на обробну дошку. Часник очистіть і пропустіть через прес.

Крок 2/5

У миску насипте приправи, додайте олію, часник, сіль, перець і розітріть до отримання однорідної маси.

Крок 3/5

На грудинку викладіть часникову масу, згорніть рулетом і покладіть у холодильник на 10 годин (на ніч).

Крок 4/5

Потім щільно загорніть рулет у фольгу і запікайте при температурі 160°C 1,5 години. Дістаньте рулет з духовки, розгорніть фольгу і запікайте ще 15 хвилин при температурі 200°C до рум’яної скоринки.

Крок 5/5

Готовий рулет трохи охолодіть і наріжте порційними скибочками.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно