ru
ru
додай рецепт
Класична французька заправка для салатів
Фото: Depositphotos

Швидко та просто: класична французька заправка для салатів

Автор
Класична французька заправка для салатів
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
5
хвилин готування
5
хвилин підготовки
16
ккал
0.13 г
білки
2 г
жири
0.09 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Збережіть собі цей рецепт, і у вас завжди буде відповідь на головне питання: «Чим же заправити салат, щоб він був смачний і не майонезний?» Класичну французьку заправку ще називають «вінегрет», або «вінегретною заправкою» — від французького слова vinaigre — оцет.

У різних рецептах види олії (оливкова, соняшникова) і оцту можуть варіюватися. Додають також різні смакові добавки: часник, зелень, ягоди, сир. Але базовий класичний рецепт залишається незмінним: оцет і олія в пропорції 1:3.

Спробуйте також: Медово-гірчична заправка для салатів

Французька заправка відмінно смакує з овочевими салатами та рибними стравами. У холодильнику не зберігається — вживається відразу після приготування.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Змішайте у мисці олію, оцет і діжонську гірчицю.

Крок 2/3

Додайте сіль і перець за смаком.

Крок 3/3

Класична французька заправка для салатів готова!

Любите смачні заправки до ваших улюблених салатів? Ми зібрали для вас 5 цікавих ідей.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно