ua
ua
добавь рецепт
Классическая французская заправка для салатов
Фото: Depositphotos

Быстро и просто: классическая французская заправка для салатов

Автор
Классическая французская заправка для салатов
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
5
минут приготовление
5
минут подготовки
16
ккал
0.13 г
белки
2 г
жиры
0.09 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сохраните себе этот рецепт, и у вас всегда будет ответ на главный вопрос: «Чем же заправить салат, чтобы он был вкусный и не майонезный?» Классическую французскую заправку еще называют «винегрет», или «винегретной заправкой» — от французского слова vinaigre — уксус.

В разных рецептах виды масла (оливковое, растительное) и уксуса могут варьироваться. Добавляют также различные вкусовые добавки — чеснок, зелень, ягоды, сыр. Но базовый состав классического рецепта остается неизменным: уксус и масло в пропорции 1:3.

Попробуйте также: Медово-горчичная заправка для салатов

Французская заправка отлично сочетается с овощными салатами и рыбными блюдами. В холодильнике она не хранится — употребляется сразу после приготовления.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Смешайте в миске масло, уксус и дижонскую горчицу.

Шаг 2/3

Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3/3

Классическая французская заправка для салатов готова!

Любите вкусные заправки для ваших любимых салатов? Мы собрали для вас 5 интересных идей.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно