Митболы с грибами и тальятелле
Фото: Depositphotos
Идеи

Романтика в домашних условиях: митболы с грибами и тальятелле

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
964
ккал
46 г
белки
47 г
жиры
92 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот рецепт митболов с грибами и тальятелле является переосмыслением знаменитых спагетти с фрикадельками — итальянского блюда, которое стало мировым бестселлером благодаря сцене из мультфильма «Леди и Бродяга».

Кто не пересматривал несколько раз, как Леди и Бродяга делили тарелку спагетти с фрикадельками во время романтического ужина при свечах? С нашими митболами с грибами и тальятелле вы также покорите сердце своей половинки!

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/5

Почистите лук, измельчите и спассируйте в разогретом масле (20 мл) на сковороде, пока он не станет прозрачным.

Шаг 2/5

В миске смешайте фарш, сухари, жареный лук, измельченную зелень и яйцо. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 3/5

Сформируйте из мясной смеси шарики и обжарьте с обеих сторон в сковороде с 40 мл масла, по 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 4/5

Грибы помойте, срежьте кончики ножек, нарежьте средними кусочками и жарьте на оставшемся масле 10 минут. Посолите.

Шаг 5/5

Отварите тальятелле в подсоленной воде, как указано на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Разложите пасту порционно на тарелки, сверху выложите митболы, жареные грибы и по кусочку сливочного масла. Можете подавать!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно