Паста болоньезе с курицей
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Паста болоньезе с курицей — самый вкусный обед

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
5
минут подготовки
658
ккал
47 г
белки
49 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкая паста с курицей, соусом болоньезе и беконом — идеальный рецепт обеда или ужина, который можно приготовить за 30 минут. Процесс приготовления немного легче классического соуса болоньезе, но блюдо не менее вкусно благодаря добавлению жареного бекона и ароматных трав.

SHUBA советует использовать куриный фарш, но вы можете взять куриные окорочка или грудки и тушить их до мягкости, а затем нарезать перед соединением с соусом.

Болоньезе очень хорошо замерзает. Дайте приготовленному соусу остыть до комнатной температуры, затем переместите его в соответствующие морозильные контейнеры и заморозьте до 3 месяцев. Дайте разморозиться в течение ночи в холодильнике, затем разогрейте на среднем огне, пока не станет горячим и не закипит.

Как насчет других рецептов пасты? Советуем приготовить пасту алла грича, лапшу Шпецле или пасту примавера с креветками. А еще не забудьте посолить воду, начав варить свои макароны — вот почему это нужно сделать обязательно.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне. Добавьте бекон и готовьте 5 минут, затем снимите со сковороды. В той же сковороде обжарьте лук, чеснок и зелень до появления аромата.

Шаг 2/4

Добавьте куриный фарш. Приправьте солью и перцем и жарьте до золотистой корочки.

Шаг 3/4

Добавьте бекон обратно в сковороду, затем добавьте хлопья чили, мелко нарезанные свежие помидоры, томатную пасту и бульон. Приправьте по вкусу, затем убавьте огонь и варите соус, частично накрыв крышкой, 15-20 минут. Соус нужно немного уварить.

Шаг 4/4

Добавьте петрушку и приправьте солью и перцем при необходимости. Подавайте соус к пасте по вашему выбору, посыпанной пармезаном и свежим базиликом.

Читайте также

Больше рецептов пасти

Фаршированная паста лумакони — оригинальный рецепт макарон
Фото: Depositphotos

Фаршированная паста лумакони — оригинальный рецепт макарон

Просмотреть
Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Фото: Midjourney

Паста с белыми грибами в сливочном соусе — невероятная вкуснота

Просмотреть
Карбонара с тыквой
Фото: Depositphotos

Паста карбонара с тыквой — ужин по-итальянски

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно