- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Приготовьте эти сочные мясные шарики с секретом внутри! Кстати, такая идея поможет сэкономить на фарше, но все равно подать на стол сытное блюдо.
Грибные, мясные, сырные — эти шарики действительно вкусные и станут хорошей заменой обычным котлетам. Вы можете их просто обжарить и есть, а можете полить пикантно-сладким соусом с вином и кетчупом.
Если вы любите более мясные варианты, приготовьте котлеты из свинины и индейки. Это интересное сочетание, которое вам должно понравиться.
Попробуйте: Особенно нежные куриные котлеты с добавлением булки
Фарш выложите в миску, добавьте, яйцо, панировочные сухари, измельченный лук, соль, перец и хорошо вымешайте массу.
Лист пергамента смажьте растительным маслом, выложите на него фарш, накройте вторым листом пергамента и раскатайте качалкой фарш в прямоугольный пласт. Порежьте его на 6 частей.
На каждый прямоугольник фарша положите кусочек сыра, грибочек, соедините края фарша и сформуйте шарики.
Разогрейте на умеренном огне сковороду с растительным маслом и обжарьте мясные шарики с двух сторон под крышкой по 3 минуты с каждой.
Для соуса смешайте все ингредиенты кроме воды. Полейте шарики соусом, добавьте в сковороду воду и готовьте еще по 3 минуты с каждой стороны под крышкой, смазывая их полученным соусом.
Читайте, как приготовить особенно сочные мясные котлеты с капустой.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги