Нежные куриные котлеты
Фото: Depositphotos

Особенно нежные куриные котлеты с добавлением булки

Сложность приготовления
Средний
6
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
618
ккал
49 г
белки
39 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для древних греков куриное мясо было подлинным деликатесом. К счастью, для нас оно вполне доступно. Поэтому давайте готовить эти вкусные и нежные куриные котлетки.

Простые блюда всегда могут удивить, если приготовить их не по классическому рецепту. Если вы думаете, что ничего нового в мире куриных котлет никто не придумал, попробуйте этот вариант от повара и победителя шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинского.

Попробуйте: Хочется готовить каждый день: запеченные куриные котлеты с сыром

Вам также захочется попробовать наши комбинированные котлеты из двух видов куриного филе.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/5

Лук почистьте, мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

Шаг 2/5

Булку замочите в сливках или молоке, затем отожмите. С лимона снимите цедру и выжмите сок. Петрушку измельчите.

Шаг 3/5

В фарш добавьте яйцо, цедру и сок лимона, петрушку, булку, соль, перец, паприку, немного масла и хорошо вымешайте. Сформируйте котлеты.

Шаг 4/5

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до румяного цвета вместе с кружочком лимона. Смажьте их сливочным маслом.

Шаг 5/5

Выложите готовые котлеты на тарелку, украсьте листиком петрушки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Узнайте, как приготовить куриные котлеты с сыром и зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно