top banner
Куриные маринованные котлеты
Фото: Depositphotos

Котлеты из маринованной курятины

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
3
часы подготовки
676
ккал
54 г
белки
38 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы из тех людей, которые не останавливаются в поисках кулинарных впечатлений, то вам стоит попробовать этот рецепт котлет из маринованной курятины.

Посмотрим правде в глаза — куриным котлеткам очень трудно сказать «нет». Сегодня предлагаем несколько необычный вариант блюда: куриные котлеты, приготовленные из маринованного мяса. Большинство, скорее всего, не заметит значительной разницы, а гурманы оценят изысканный вкус и интересные нотки.

SHUBA рекомендует: Рубленые куриные котлеты — простой рецепт

Еще один оригинальный способ приготовить это блюдо вы узнаете в рецепте котлет из запеченной курицы. Подсказка в названии!

Ингредиенты 15

Основные

Для маринада

Шаг 1/6

Куриные грудки помойте, обсушите и разрежьте поперек пополам. Накройте их плёнкой и отбейте с двух сторон.

Шаг 2/6

Для маринада чеснок очистите и пропустите через пресс. Корень имбиря очистите и натрите на мелкую терку. Лимон помойте, обсушите, из кожуры натрите цедру, а из мякоти выжмите сок.

Шаг 3/6

В йогурт уложите чеснок, имбирь, цедру и сок лимона, посолите и перемешайте. В маринад положите кусочки мяса, накройте и поместите в холодильник на 3 часа.

Шаг 4/6

Кускус залейте крутым кипятком на 5 минут. Затем разомните его с маслом, добавьте паприку и кунжут, перемешайте.

Шаг 5/6

В отдельной посуде слегка взбейте яйца, посолите. В тарелку насыпьте муку. Маринованные куриные грудки обваляйте в муке, обмакните в яйца и запанируйте в кусочке.

Шаг 6/6

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте в ней с двух сторон котлеты до золотистого цвета, по 6-7 минут.

Вы можете подать куриные котлеты с французским сырным пюре алиго. Его тягучая консистенция не оставит никого безразличным!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно