ru
ru
додай рецепт
Ніжні курячі котлети
Фото: Depositphotos

Особливо ніжні курячі котлети з додаванням булки

Автор
Ніжні курячі котлети
Вадим Бжезинський
Складність приготування
Середній
6
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
618
ккал
49 г
білки
39 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для стародавніх греків куряче м’ясо було справжнім делікатесом. На щастя, для нас воно цілком доступне. Тому нумо готувати ці смачні та особливо ніжні курячі котлетки.

Прості страви завжди можуть здивувати, якщо приготувати їх не за класичним рецептом. Якщо ви думаєте, що нічого нового у світі курячих котлет ніхто не вигадав, спробуйте цей варіант від кухаря і переможця шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинського.

Спробуйте: Хочеться готувати щодня: запечені курячі котлети з сиром

Вам також захочеться спробувати наші комбіновані котлети з двох видів курячого філе.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Цибулю почистьте, дрібно наріжте і обсмажте на вершковому маслі до золотистого кольору.

Крок 2/5

Булку замочіть у вершках або молоці, потім відтисніть. З лимона зніміть цедру і витисніть сік. Петрушку подрібніть.

Крок 3/5

У фарш додайте яйце, цедру і сік лимона, петрушку, булку, сіль, перець, паприку, трішки олії та добре вимішайте. Сформуйте котлети.

Крок 4/5

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте котлети з двох сторін до рум’яного кольору разом з кружальцем лимона. Змастіть їх вершковим маслом.

Крок 5/5

Викладіть готові котлети на тарілку, прикрасьте листочком петрушки і подавайте до столу. Смачного!

Дізнайтеся, як приготувати курячі котлети з сиром і зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно